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张艳红

开博时间:2016-11-21 20:44:00

《健康与营养》

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健康私厨——金枪鱼沙拉

2016-12-12 13:32:09

 

主料:

金枪鱼、生菜、番茄、黄瓜、圣女果。

辅料:

芥末、千岛酱、黑橄榄、白糖、食盐。

做法:

1. 准备所有的材料,生菜不用多,4片足够。

2. 生菜用淡盐水浸泡、洗净沥干水分,黄瓜洗净去皮切圆片,圣女果洗净对切。

3. 水浸金枪鱼控掉水分。

4. 黑橄榄(无核)切片。

5. 生菜用手撕碎摆放在盘子里,四周放上切片的圣女果,金枪鱼放在蔬菜上,撒上切片的黑橄榄。

6. 调料碗里放入适量的千岛酱和芥末,放一小勺白糖,搅拌均匀。

7. 调匀的酱料放在蔬菜上,吃时拌匀即可。

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