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健康私厨——核桃杂粮粥
2017-01-14 13:43:59健康私厨
核桃杂粮粥
原料：
各种杂粮50ｇ，核桃20ｇ，大米50ｇ。
做法：
1. 分别将大米、杂粮冲洗干净后，浸泡半小时左右。
2. 锅中放适量的清水后放入大米和杂粮，大火煮开。
3. 煮的时候一定要用筷子搅拌，以免糊锅。
4. 大火煮开后，转小火，放入核桃肉。
5. 小火熬煮30分钟，中间要不停搅拌，之后关火焖10分钟即可。
Tips
为了节省时间，可以头一天晚上把粥炖好，或者使用有预约功能的电炖锅，预先设定好熬粥时间，早晨起来就可以正好喝。杂粮尽量多选一些品种，比如红豆、小米、紫米、花生、薏米、麦仁等。
